コーヒーミル アウトドアでコーヒーを淹れる
アウトドアでのコーヒーは最高ですね！キャンプやハイキングの途中で、自然の中で淹れたコーヒーは格別の味わいがあります。手軽なドリップバッグやフレンチプレス、アウトドア用のポータブルコーヒーメーカーを使って、美味しいコーヒーを楽しむことができます。また、コーヒー豆を挽いて持参し、現地で淹れる方法もあります。特に寒い季節には、熱いコーヒーで体を温めるのも最高ですね。
ドリッパー
コーヒーミル 
コーヒー器具 毎朝、楽してこだわりのコーヒーを飲もう
朝のコーヒーは多くの人にとって日常の一部であり、日々の活力源として重要ですね。朝のコーヒーを楽しむことについて、いくつかのポイントを挙げてみます。
コーヒー器具 ドリップコーヒーには欠かせないハンドドリップ用ポット3選
ドリップ用コーヒーポットは、コーヒー愛好者にとって欠かせないアイテムの一つです。その特徴的なデザインは、コーヒーを一滴一滴ゆっくりと落とすことで、豆のフレーバーを最大限に引き出します。
先端が細くなったスパウトは、水の流れを細かくコントロールすることができるため、均一に湯を注ぐことができます。これにより、コーヒーの抽出バランスが整い、理想的な味わいを楽しむことができます。
また、持ち手のデザインや材質にもこだわりが見られ、長時間の使用でも手が疲れにくいものが多いです。耐熱ガラスやステンレス、陶器など、様々な材質が存在し、ユーザーの好みや用途に合わせて選ぶことができます。
シンプルでありながら、機能的にも優れたドリップ用コーヒーポットは、手間をかけて一杯のコーヒーを淹れることの楽しさや奥深さを教えてくれます。
コーヒー器具 ステンレスフィルターで抽出したコーヒーは、ペーパーフィルターとは違った味わいになる
ペーパーフィルターとは 特徴 ステンレス製でできたフィルターです。フィルターに吸着されることないため、コーヒーそのものの香りや味わいになります。ステンレスフィルターの一般的な形状は、円錐型です。 味 ペーパーフィルターの抽出と比べて微粉が落...
コーヒー器具 サイフォン式コーヒーメーカーでおしゃれに淹れる
サイフォン式コーヒーメーカーは、喫茶店などでよく見かける理科の実験のような器具で蒸気の力で、下から上にお湯がコポコポと上がりコーヒーを抽出します。見た目がおしゃれで、自宅でサイフォン式でコーヒーを淹れるとコーヒーの香りが広がり優雅な気持になります。
コーヒー器具 本格派水出しコーヒーのウォータードリップコーヒー
水出しコーヒーと（Cold Brew）は、水で長時間かけ低温抽出したコーヒーです。コーヒー豆の本来の味を引き出すことができます。本格的な水出しコーヒーは点滴のようにポタポタと水を挽いたコーヒー豆に垂らし、抽出していきます。特徴としては、浸漬法より濃くと苦みが抽出されやすく。滴下速度によって、それらを調整できます。今回は本格的な透過式水出しコーヒーについて紹介です。
コーヒー器具 簡単！！水出しコーヒーの作り方
水出しコーヒーとは、水で長時間かけ低温抽出したコーヒーです。コーヒー豆の本来の味を引き出すことができます。抽出後は味の変化が少なくおいしくいただけます。水出しコーヒーはコーヒー豆の油分をあまり含みません。そのため、クセが少なくマイルドな味わいです
コーヒー器具 ペーパードリップによるアイスコーヒーの作り方
暑い夏にはキンキンに冷えたアイスコーヒーを飲みたくなると思います。アイスコーヒーはホットコーヒーにただ氷を入れたり、ホットコーヒーをただ冷やすだけではおいしいコーヒーはできません。アイスコーヒーの作り方はいろいろありますが、今回は簡単なアイスコーヒーの作り方である、ペーパードリップによるアイスコーヒーの作り方についてお話します。基本は通常のドリップと同じですが、濃ゆく作るため多めの豆と少な目の豆が必要になります。
コーヒー器具 おいしいネルドリップの淹れ方
ペーパーフィルターはスッキリとした味わいになるのに対し、ネルフィルターはペーパーフィルターより目が粗いためコーヒーオイルが抽出しやすく、厚手であるため雑味を抑えることができます。そのためコーヒーの味は、まったりとした甘い風味になります。
コーヒー器具 カリタ式ウェーブドリッパーの使い方
カリタ式台形ドリッパーは横並びに3つの穴が開いていますが、ウェーブドリッパーでは穴が三角形に配置しています。ドリッパーにはリブはなくフィルターがウェーブ構造となっていて、それがリブの役割を果たします。