エスプレッソアレンジ スタバ風のフラペチーノを作ってみよう スタバのフラペチーノの名前の由来は「フラッペ」と「カプチーノ」の2つの名前をかけ合わせて名付けられたものと言われてます。フラッペとは、フランス語でかき氷の呼び名で、砕いた氷にリキュールなどの洋酒をかけた飲料のことです。カプチーノは、イタリア語で泡立てたミルクを加えたコーヒーを意味しています。スタバのフラペチーノに近い味が自宅でも簡単に再現できます。 2023.03.07 エスプレッソアレンジ
コーヒー器具 ステンレスフィルターで抽出したコーヒーは、ペーパーフィルターとは違った味わいになる ペーパーフィルターとは 特徴 ステンレス製でできたフィルターです。フィルターに吸着されることないため、コーヒーそのものの香りや味わいになります。ステンレスフィルターの一般的な形状は、円錐型です。 味 ペーパーフィルターの抽出と比べて微粉が落... 2023.03.05 コーヒー器具ドリッパードリップ基本