エスプレッソマシーン 家でエスプレッソを淹れよう エスプレッソは、高圧力で蒸気を通じて抽出された濃厚で濃縮されたコーヒーのことを指します。エスプレッソはイタリアから発祥し、その名前はイタリア語で「急いで」や「圧縮された」という意味の言葉に由来します。 エスプレッソは通常、専用のエスプレッソマシンを使用して抽出されます。このマシンは、高圧のお湯をコーヒーの細かく挽かれた豆に通すことで、短時間で濃厚なコーヒーを作り出します。一般的なエスプレッソの抽出時間は、約25〜30秒です。 2024.05.25 エスプレッソマシーンコーヒー器具